Gourmet · Booklet

Italienische Desserts

La Dolce Vita zum Nachmachen: bekannte Klassiker und regionale Spezialitäten, ergänzt um Herkunft, Varianten und typische Stolperfallen.

Was Dich erwartet

• Tiramisu, Panna cotta, Zabaione und Affogato
• Cannoli, Cantuccini, Sfogliatella und Babà
• Cassata, Semifreddo, Zuccotto und Torta Caprese
• Hintergründe und Tipps für ein gutes Gelingen